nl | de | en | follow us on facebook Passie voor Vis
Passie voor Vis Passie voor Vis Passie voor Vis Passie voor Vis Passie voor Vis
Passie voor Vis
  Passie voor Vis Passie voor Vis Passie voor Vis Passie voor Vis

Passie voor Vis
Passie voor Vis Stuffed, baked, smoked; eel is always tasty, especially if it has been raised with passion.

Traditional smokehouse
Do you have a passion for freshly smoked eel? Then you have to visit Passie voor Vis! Each weekend in our own smokehouse our fresh eels are prepared according to traditional smoking methods –above a smoldering fire of oak and birch. Once the eel is smoked, it is cooled immediately to 2 to 5 dergrees C. In the next step the eel is skinned and filleted and placed directly into cold storage. As we practice the strictest food safety hygiene standards you can rest assured your eel will have an optimal taste, colour and shelf-life.
Passie voor Vis Passie voor Vis Passie voor Vis Our shop and restaurant
In our shop we sell various products from Smaakgeheimen (dressings, dips, seasonings). You can also enjoy a drink, sandwich Passie voor Vis or delicious fresh smoked eel in our restaurant while looking at images of the farm and the smoking process. In good weather you can relax on our cosy terrace behind the shop in the company of our donkeys. In the vicinity of Passion voor Vis you will find excellent walking and cycling routes.

To put it briefly, for the best fresh eel you have to visit Passie voor Vis.

Trots deelnemer van Liefde voor Limburg
Passie voor Vis Passie voor Vis Passie voor Vis Passie voor Vis

Shop and restaurant
Passie voor Vis

Passie voor Vis
Passie voor Vis
Passie voor Vis | Zeesweg 26 | 5975 PP | Sevenum | t. 0031 (0) 6 52 093 208 | info@passievoorvis.nl | Click here for opening hours